Simbolo della tradizione dolciaria nuorese, vengono preparati in occasione di ricorrenze speciali, in particolar modo venivano donati in regalo alle future spose. Realizzati su pasta violata, tipicamente a forma di cuore, ma anche rombi, gocce e pavoncelle, tutte decorate con la massima cura dei particolari. Al loro interno il ripieno di mandorle e miele, macinato di scorza di limone e zucchero.
