Gnocchetti sardi ottenuti pressando pezzetti di pasta da 1cm col pollice contro il retro di una grattugia, conditi con una salsa ai formaggi fatta con pecorino e caprino freschi fusi in padella.
Gnocchetti sardi ottenuti pressando pezzetti di pasta da 1cm col pollice contro il retro di una grattugia, conditi con una salsa ai formaggi fatta con pecorino e caprino freschi fusi in padella.